Fleky 400 g
Uzené maso vcelku 500 g nakrájená na drobné kostičky
Smetana ke šlehání 100 ml
Sýr ementálského typu 100 g nastrouhaný na hrubo
Cibule 1 ks nakrájená na kostičky
Vejce 4 ks
Mléko 50 ml
Sůl
Pepř
Olej
Řepa sterilovaná 1 sklenice
Těstoviny dáme vařit podle návodu. Uzené maso nakrájíme na kostičky. Cibuli nakrájíme na drobno. Maso a cibuli osmažíme na pánvi dozlatova. Těstoviny promícháme s masovou směsí. Zapékací mísu vymažeme olejem. Těstoviny s masem dáme do zapékací mísy a upěchujeme. Mléko, smetanu a vejce rozšleháme, osolíme a opepříme. Směsí zalijeme těstoviny a dáme péct na 180°C na 15 minut. Poté posypeme sýrem a necháme zapéct v troubě. Podáváme se sterilovanou řepou.