Farfalle s mrkvovou omáčkou

Farfalle                              1 sáček

Kuřecí prsní řízky              500 g   na nudličky

Mrkev                                3 ks      nastrouhaná na hrubo

Smetana ke šlehání          100 ml

Hladká mouka                   2 lžíce

Olej

Sladká mletá paprika        1 lžička

Worcestrová omáčka       1 lžíce

Sůl

Pepř

 

Kuřecí nakrájíme na nudličky a posypeme lžičkou sladké papriky. Osmahneme na pánvi, osolíme a odstavíme.

V menším hrnci rozehřejeme tři lžíce oleje, krátce osmahneme mrkev, osolíme a podléváme vodou, tak aby pustila šťávu. Podusíme krátce, aby byla al dente. Zaprášíme dvěmi lžícemi hladké mouky, zamícháme, přilijeme trochu vody a poté smetanu. Přidáme osmahnuté maso. Doředíme vodou, pokud je omáčka moc hustá. Osolíme, opepříme a přidáme worcester podle chuti.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení