Čínské nudle

Bambusové výhonky    1 plechovka            

Červená paprika           ½ ks

Pórek                            ½ ks  na půlkolečka

Mrkev                           2 ks  na nudličky julienne

Vepřová kýta               400 g na tenké plátky

Sójová omáčka            2 lžíce

Ocet                             1 lžíce

Kari koření                   1 lžička

Sůl

Pepř

Česnek                         2 stroužky

Zázvor                         1 cm

Cukr                            1 lžíce

Široké asijské nudle   4 kostky

Hladká mouka

Olej                              4 lžíce

 

Na třech lžících oleje zprudka osmahneme vepřové nudličky, okořeníme kari , pepřem, zázvorem, česnekem a solí. Přidáme papriku, mrkev a trochu oleje a opět krátce osmahneme. Přidáme sójovou omáčku, ocet, cukr a zhruba 200 ml vody. Necháme dusit 15 minut.  Poté přidáme bambusové výhonky a pórek, podusíme jen tři minuty. Poté zaprášíme moukou a promícháme s uvařenými nudlemi.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení