Quessadily

Kuřecí prsní řízky            600 g        nakrájené na kostičky

Slanina                            100 g        nakrájená na čtverečky

Tortilly                              1 balení

Rajče                                 3 ks

Cheddar                           140 g        nakrájený na hrubo

Mozzarella                      1 balení   nakrájená na kostičky

Červená cibule                1 ks           nakrájená na měsíčky

Kukuřice sterilovaná       150 g

Chilli                                   špetka

Koriandr mletý               špetka

Česnek sušený               ½ lžičky

Kmín drcený                   ½ lžičky

Mletá paprika sladká      ½ lžičky

Sůl

Pepř

 

Slaninu vypečeme na pánvi, do tuku ze slaniny přidáme cibuli, lehce osmahneme a přidáme na kostičky nakrájené prsní řízky a smažíme cca 8 minut. Poté přidáme koření a zamícháme. Přidáme rajče a zakryjeme na pár minut poklicí. Pozor, nepřiléváme vodu, nechceme omáčku, jen trochu šťávy. Na závěr vsypeme kukuřici a mozzarellu. Vypneme. Tortillu krátce opečeme na pánvi. Směs dáme na čtvrt tortilly, posypeme cheddarem a přehneme na půl a znova na půl.

 

Příjemnou atmosféru ke každému Vašemu jídlu vykouzlí aroma difuzér s podsvícením a reproduktorem, podívejte se na něj zde.

REklama aroma difuzér koupit