Koprová omáčka

Vejce                 4 ks

Brambory        1 kg

Čerstvý kopr   100 g  nasekaný na drobno

Smetana 12%

Máslo                50 g

Ocet                   1 lžíce

Třtinový cukr  ½ lžíce

Hladká mouka 3 lžíce

Sůl

 

Rozpustíme máslo a přidáme tři lžíce hladké mouky. Promícháme a zasmažíme. Poté přidáme 200 ml vody a pečlivě promícháme. Poté přidáme dalších 400 ml vody, kopr a rovnou lžičku soli. Necháme vařit, dokud se kopr nerozvoní. Poté přidáme smetanu, ocet a cukr podle chuti. Vejce uvaříme na tvrdo. Podáváme s vařeným bramborem.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení