Dort a la kinder mléčný řez pro děti

Na těsto:
4ks        vejce
4 lžíce   krupicový cukr
2 lžíce   oleje
3 lžíce   kakaa
10 lžic   polohrubé mouky
1 lžička kypřícího prášku

Náplň:
200 g        změklého másla
8 lžic        moučkového cukru
500 g        měkkého tvarohu (ne vaničkový)
2 kelímky  zakysané smetany
150 g        malin

Na ozdobu:
borůvky
barevné sypání
čokoládová poleva

Upozorňuji, že dort není příliš sladký. Pokud máte raději sladší, tak přidejte množství cukru. Menší plech nebo pekáč (24x20cm) vyložíme pečícím papírem.

Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Přidáme olej, kakao a kypřící prášek. Po lžících přidáváme mouku. Vylijeme na pekáč a dáme péct do předehřáté trouby na 170 stupňů na 10 minut. Těsto vyjmeme a překrojíme v půli. Poté každou půlku rozřízneme na dva pláty. Takto nám vzniknou 4 pláty korpusu.

Na krém vyšleháme cukr s máslem do hladka. Poté přidáme tvaroh a zakysanou smetanu. Řádně vyšleháme. 1/4 krému dáme stranou. Do zbylých 3/4 krému budeme přidávat maliny. Maliny opláchneme a ručně opatrně roztrháme na menší kousky. Poté jemně vmícháme do krému. Nemixovat, aby nám maliny nepustili šťávu.

Vezmeme si pláty korpusu. Malinový krém rozdělíme na 3 díly. Mezi každý plát dáme 1 díl malinového krému. Poté vezmeme bílý krém, který jsme měli stranou a rozetřeme na vrchní korpus a také po obvodu dortu. Ozdobíme dort podle vkusu borůvkami, sypáním a čoko polevou. Dort necháme do druhého dne ztuhnout v lednici.

 

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení